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用手按捏牛油果的表面，如果感觉有弹性，果肉结实，则证明牛油果已经成熟。绿色表面深棕色的斑点越多，说明牛油果越成熟，但果皮基本被深深浅浅的棕色斑点覆盖，建议就不要买了，说明有可能熟过头而变质。如果不是
技巧1：清洁程序必不可少 在铝排安装前，应该先对冷库铝排管接管内壁清除管内氧化皮及污物等，对经过焊接的管道都应仔细清除焊渣，以利于淸洁和检漏。冷库铝排管焊接弯头时，将焊接处表面防腐层擦拭干净。焊
为了提高水果的价值，保证市场供应和便于食品加工企业延长加工时间，一般都把水果放在水果保鲜库的高温冷藏间进行储藏，以在较长时间内保持水果的新鲜状态。为了提高储藏效果，在储藏过程中应注意这些方面。
食品是很容易变质的，尤其是海产品。海鲜本身就有很浓的腥味，如果在加上变质的臭味，结果可想而知。所以海产品的保鲜尤为重要。下面昆明冰猴制冷为大家整理了一些需要注意的地方。 1、尽量减少海产品裸露在
对防潮隔汽材料要求蒸汽渗透阻大、密度小、韧性好、便于施工和保证施工质量。冷库常用防潮隔汽材料有石油沥青、油毡、沥青防水塑料和聚乙烯塑料薄膜等。其中石油沥青的防水蒸汽性能好，又有一定弹性、抗低温、防潮
冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产等的恒温贮藏冷气设备，冷库实际上也属于制冷设备的一种与冰箱相比较，其制冷面积要大很多，但他们有相通的制冷原理。 一般冷库多由制冷机制冷，利用气化温度很低的液
制冷系统的选择对于冷库的质量非常重要，其中冷库制冷系统主要是压缩机和蒸发器的选择。制冷系统可以说是冷藏库的核心，在选择压缩机的时候还会有小型冷库、中型冷库和大型冷库之分。下面小编告诉你制冷系统该怎么
冷藏冷冻库主要用于食品的冷冻加工及冷藏，它通过人工制冷，使室内保持一定的低温。冷库的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热材料，以减少外界传入的热量。为了减少吸收太阳的辐射能，冷库外墙表面一般涂成白
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